Giona Vanoni è un giovane Cuoco, diplomato presso la nostra Accademia. La sua è una storia affascinante che si dispiega nel corso di una vita in cui la cucina è stata sempre presente. Da divertente passatempo vissuto in
Come avevamo anticipato nel precedente articolo “IL TOP LEVEL DEL LUSSO IN CINA SCEGLIE LA CUCINA ITALIANA DELLO CHEF ALESSIO MILANI“, l’Executive Chef Alessio Milani, Chef diplomato