crema di zucca – Accademia Italiana Chef Torino

CORSO DI CUOCO | MILLEFOGLIE D’AUTUNNO: “LASAGNA” RIVISITATA AI SAPORI DELLA “MIA TERRA”

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO MILLEFOGLIE D’AUTUNNO: “LASAGNA” RIVISITATA AI SAPORI DELLA “MIA TERRA” DI FRANCESCA ROSALIA COLUCCI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER

18.04.2017
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CORSO CUCINA | CREMA DI ZUCCA GIALLA CON COSCIA DI CONIGLIO RIPIENA, CAVOLETTI DI BRUXELL E JULIENNE DI MELA ANNUCA

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25.07.2016
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CORSO DI CUOCO | PLIN DI CONIGLIO ALLA NOCCIOLA CON CREMA DI ZUCCA, CHIPS DI TOPINAMBUR E CASTELMAGNO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO PLIN DI CONIGLIO ALLA NOCCIOLA CON CREMA DI ZUCCA, CHIPS DI TOPINAMBUR E CASTELMAGNO DI ENRICO GARRONE DIPLOMATO

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17.03.2016
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CORSO DI CUOCO | GNOCCHETTI ORTO E MARE AL PROFUMO DI TARTUFO NERO

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28.12.2015
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03.12.2015
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CORSO DI CUOCO | CHITARRA AUTUNNALE CON “PALLOTTE COSCE E OVE”

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27.11.2015
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CORSO CUCINA | ORECCHIETTE CON BROCCOLI SU CREMA DI ZUCCA, CAROTE E PORRO

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12.11.2015
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CORSO DI CUOCO | CREMA DI ZUCCA ALL’AMARO LUCANO CON SAUTE’ DI PESCE

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24.06.2015
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