SCUOLA DI CUCINA | OPPORTUNITA’ DI LAVORO DEDICATA AGLI CHEF DIPLOMATI DELLA NOSTRA ACCADEMIA

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11 DICEMBRE 2013 – Occasione di lavoro a Bologna!

Carissimi Diplomati della Scuola di cucina dell’ Accademia Italiana Chef,
con la presente vi comunichiamo che un Centro Culturale di Bologna sta cercando un giovane diplomato Chef al quale affidare integralmente la gestione della cucina di un centro culturale.

Di seguito vi riportiamo il testo integrale della richiesta di personale pervenutaci:

Il nostro progetto consiste nella creazione a Bologna di un centro culturale con cucina, un insieme composito di attività e forme artistiche che spaziano dall’esibizione musicale (jazz, classica) al puro intrattenimento (cabaret, piccolo teatro, monologhi), alla cucina stessa, intesa pienamente come forma artistica.
In questo senso, stiamo cercando un giovane chef che possa esprimere liberamente la propria idea artistica di cucina, cui affidarne integralmente la gestione.

Le caratteristiche richieste:

  • Età compresa fra i 21 e i 33 anni;
  • Residenza nella città di Bologna o in aree limitrofe;
  • Disponibilità per impegno full-time con servizio al pubblico in orario
  • serale;
  • Esperienza almeno annuale di “aiuto chef” in ristorante/i di buona caratura;
  • Disponibilità alla creazione giornaliera di “menu degustazione” in tema con
  • la tipologia delle attività culturali;
  • Capacità di gestione e reperimento delle materie prime;
  • Abilità nella composizione estetica dei piatti;
  • Buoni risultati conseguiti presso l’Accademia Italiana Chef.

Qualora foste interessati, vi preghiamo di seguire le indicazioni sottoriportate.

Come ci si candida
Se sei uno dei nostri diplomati al corso di Chef e sei interessato, contattaci subito via email a curriculum@accademiaitalianachef.com inviando il tuo curriculum completo, ovviamente includendo la data del tuo Diploma Accademia Italiana Chef e comprensivo dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali. Spediremo la tua candidatura e se il cliente è interessato alla tua figura professionale ti ricontatterà direttamente.

N.B. Si prega di indicare nell’oggetto della mail la seguente specifica: “CURRICULUM SELEZIONE BOLOGNA CULTURA”.