Corsi di Cucina | Per gli allievi dei Corsi: Opportunità di lavoro a Parigi

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L’Accademia ti invita a trovare la tua strada, anche all’Estero.

Carissimo Diplomato dei corsi di Cucina di Accademia Italiana Chef,
apre un nuovo Bar Ristorante Centro Culturale nella Parigi storica, di fronte all’Isola di Saint Louis. Il Ristorante che aprirà a settembre, cerca un giovane chef creativo per una cucina “neo bistrot”, basata su prodotti di stagione.
Alcuni dettagli del locale:
• 40 coperti. E’ chiuso il lunedì e martedì.
• In accordo con i direttori, verrà concordato un menù settimanale a pranzo e a cena: 2 starter, 2 piatti e 2 dessert.

Profilo dello Chef :
Talento culinario, conoscenza delle nuove tendenze, con particolare riferimento al mondo del bistrot e senso dell’avventura.
Conoscenza delle norme d’igiene e pulizia.

Allo chef competerà:
• La pianificazione delle ricette e dei costi.
• La gestione dello stock.
• Supervisione e gestione di 1 o 2 assistenti.

E’ previsto un contratto a tempo indeterminato con un periodo di prova di due mesi.

Come ci si candida
Se sei uno dei nostri diplomati e sei interessato, contattaci subito via email a curriculum@accademiaitalianachef.com inviando il tuo curriculum completo, ovviamente includendo la data del tuo Diploma Accademia Italiana Chef e comprensivo dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali. Spediremo la tua candidatura e se il cliente è interessato alla tua figura professionale ti ricontatterà direttamente.